🥬🐟 Follow – Le plat de légumes au cœur de la tradition gabonaise
Véritable pilier de la cuisine traditionnelle du Gabon, le Follow (ou "plat de légumes") est une spécialité locale aussi savoureuse que nourrissante. Il tire toute sa richesse de la terre et de l’eau, en combinant de façon harmonieuse des feuilles vertes locales finement hachées (telles que les feuilles de manioc, d’aubergine ou d’autres plantes forestières), du poisson fumé appelé Bongo Debout, et des crevettes séchées ou fraîches.
Ce plat mijoté longuement avec des condiments naturels, de l’oignon, de l’ail et parfois un peu de piment doux, libère une saveur profonde, boisée et légèrement iodée, signature de l'équilibre parfait entre produits de la forêt et de la mer.
Servi avec du manioc, du riz ou des bananes vapeur, le Follow est à la fois réconfortant, sain et enraciné dans les traditions des villages gabonais.
🌿 Une cuisine de cœur et de mémoire, où chaque bouchée raconte une histoire de savoir-faire ancestral.
🚚 Faites-vous livrer un vrai goût du terroir
Follow préparé dans le respect des recettes traditionnelles
Poisson fumé local, crevettes, feuilles fraîches et amour du détail
Plat sain, équilibré et plein de caractère
🇬🇦 Follow – Le plat de légumes gabonais :
L’héritage culinaire au naturel, livré chez vous.
